彭樂三 (1875-1947) 字伯壎，洗禮名德福，寶安龍華人。父親彭琚清，是一名商人。1879年 (彭樂三 四歲時)，與父親於巴色會浪口堂接受洗禮。彭樂三肆業於李朗小學、五華元坑敬業中學，中學畢業後即進入巴色會李朗神學院接受神學訓練。1896年畢業後即任傳道，曾於五華元坑、粘坑、紫金清溪、寶安、大埔、沙頭角及龍躍頭牧會。1899年與徐清和結婚，育有八子四女。
以下是彭樂三在教會、社會與商業方面的發展：
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1905年 |
彭樂三被巴色會派到粉嶺崇謙堂作第一任傳道。 |
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1906年 |
與朋友組織「廣新公司」，購置新界田地，經營按揭生意。期間認識了當時在新界擔任助理田土官兼巡理府的金文泰，建立了良好的官商關係。 |
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1910年 |
與凌啟蓮合建「乾德樓」為居所。 |
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1912年 |
有感公司業務日益發展，於是辭去傳道一職，專注經商。仍以義務身分繼續協助教會，直到張和彬接任為止。 |
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1913年 |
因看到崇謙村及附近村莊沒有正式學校，自資數百元建立臨時校舍，稱為「穀詒書室」，邀請張和彬傳道兼任教學工作。 |
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1921年 |
先墊支二千多元來重修水壩，為的是希望讓各村的田地盡快得到水分灌溉，以種出農產品。 |
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1923年 |
1923至1925年，出任香港巴色會總會核數一職。 |
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1924年 |
向港英政府申請建校，名為「從謙學校」，由彭樂三出任校監、校長是徐仁壽。1925年5月9日開幕。 |
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彭氏與其他鄉紳組織成立「租界農工商業研究會」為鄉民爭取權益。 |
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1926年 |
1926至1928年，被選為香港巴色會總會會長。 |
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香港總督金文泰將「租界農工商業研究會」易名為「新界鄉議局」。彭氏先後擔任鄉議局第二、三、五和九屆義務局長。 |
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1928年 |
香港巴色總會加入中華基督教崇真會後，彭氏大力協助香港區會籌備自立，並出任香港區會副會長
(1932-1934年) 及崇真會珠江聯會會長等職。 |
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1931年 |
見政府法例嚴格管理墳地安葬事宜，即向大埔理民府申請崇謙村後一幅地為教會墳場，名為「崇謙堂崇真會基督教墳地」，成為新界唯一有墳場之教會。 |
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彭氏擔任基督教巴色會香港區會會長
(1931-1933年) 和副會長 (1933-1935年) |
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1932年 |
彭氏任崇真會珠江聯會主席。 |
彭樂三關心社區發展和需要，在新界粉嶺地區史中是重要的鄉紳。他亦曾獲英廷授予英皇加冕獎章。雖不再是基督教會神職人員，但仍重視信仰，堅持與家人有敬虔的信仰生活，繼續服務教會。1947年，彭氏主懷安息，官紳、崇真會各堂會友身千人執紼送行，極盡哀榮。
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| 1910年彭樂三與凌啟蓮合建之「乾德樓」，現為一級歷史建築。 |
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| 從謙學校開幕禮1925年5月9日 (相片出處：從謙學校80周年校慶特刊) |
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| 「崇謙堂崇真會基督教墳地」，由教會管理。墳地門口立碑標明只供該堂教友於離世後使用。 (網絡相片) |
以上資料均參考：
香港教會人物傳第二冊 / 李金強 / P. 120-122
一個華南客家教會的研究 - 從巴色會到香港崇真會 / 湯詠詩 / P.54-55
香港客家基督徒鄉紳貢獻——彭樂三的個案研究 / 陳智衡
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